PROPÓSITOS Y PROBLEMA

Las hormigas culonas, hacen parte de la cultura y dieta alimentaria de los santandereanos. Desde tiempos prehispánicos, constituye un manjar que se consume en toda la región. En la AGUADA, como en la mayor parte del territorio SANTANDEREANO, se ha mantenido esta singular costumbre. Además ha trascendido su consumo y comercialización a nivel nacional e internacional,  Pero a pesar de lo importante que son estas para los santandereanos. Los hormigueros, no obstante han recibido constantes  ataques con pesticidas por parte del campesino, como una forma de controlarlas y defender sus labranzas del embate inmisericorde de esta , pero el veneno que le echan a las plantas están(esta) destruyendo la corteza terrestre, contaminado el medio ambiente, acabando con las especies de hormigas incluyendo las hormigas culonas, ya que en muchos lugares donde antes salían hormigas culonas en  estos momento ya no hay y gran parte de los hormigueros se han cerrado. Cabe resaltar que los pesticidas afectan la salud  de cada una de las personas que consumen productos fumigados con estos.

Si esta problemática persiste dentro de unos años en nuestro territorio santandereano ya no van a ver más hormigas culonas, se va seguir contaminando el medio ambiente y los mayores afectados con esto seremos nosotros (los seres humanos) al consumir productos que atentan contra  la salud.